Prodejny

V našich třech pražských prodejnách najdete prvotřídní regionální italské potraviny a delikatesy od místních farmářů, vinařů a z rodinných manufaktur. Více než polovina výrobků má chráněné označení původu.

Produkty

Každý den pečeme čerstvé pečivo podle tradičních receptur, vyrábíme typické italské sladkosti a zmrzlinu. Od malých výrobců a farmářů dovážíme prvotřídní italská vína a suroviny jako šunky, salámy, sýry, ale i těstoviny, olivové oleje, olivy a další italské speciality.

Dodavatelé

Většina našich dodavatelů jsou malé rodinné podniky, farmy a vinařství. Pečlivost, poctivost, láska k řemeslu a zachování tradic jsou pro tyto výrobce samozřejmostí. Zodpovědný způsob výroby je nezřídka založený pouze na ruční práci, využívání lokálních a regionálních surovin.